Μπιφτέκι από 100% βοδινό Aberdeen Angus στη σχάρα, με βελούδινη ουίσκι σως, γαλλικό τυρί κανταλ, φρέσκα ρόκα, jalapenos, ζουμερές ντομάτες και καπνιστό μπέικον σε ψωμάκι μπριος.